肉と野菜の味噌マヨネーズ焼き

おすすめメニュー
・・肉と野菜の味噌マヨネーズ焼き・・・・・・・・
＜材料＞
		豚ロース薄切り肉・・・・・・・・・・・・300ｇ　　わけぎ(肉の幅に切る)・・・・・・・・・50ｇ　　生しいたけ・・・・・・・・・・・・・・・・・6枚　　えのきたけ・・・・・・・・・・・・・・・・・1パック　　にんじん(せん切り)・・・・・・・・・・・50ｇ　　（Ａ）マヨネーズ・・・80ｇ　みそ・・・20ｇ　　　　　砂糖・酒・・・各大さじ1 　　　　　みりん・・・大さじ1/2 　　塩・こしょう・・・・・・・・・・・・・・・・各少々

＜作り方＞

①お肉は塩コショウをして、わけぎ・しいたけ　　・えのきたけ・にんじん・を芯にまく。

②深めの耐熱容器に、①を入れ蓋を　　してレンジ強で4分あたためる。

③グラタン皿に②を並べ、(Ａ)のソースを　　かけオーブンおそうざいキーで焼く。　　(手動の場合250℃･中段・12～15分）

④完成。