赤飯

おすすめメニュー
・・赤飯・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
＜材料＞
		もち米・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・2合　　あずき（赤飯用ゆであずき缶詰使用）・・1缶　　ごま塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・少々

＜作り方＞

①もち米は、洗って水に30分以上つけておく。

②水切りしたもち米を鍋に入れ、あずき缶詰の煮汁を入れ、米がヒタヒタになる　　くらいに水加減する。（煮汁足りない分は水を加える）最後にあずきをのせる。

③ふたをして火力５で沸騰したら、火力２で、約12～15分加熱する。炊き上がれば、　　ふたの下にふきんをして、5分蒸らす。